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Ciao a tutti! Anche l’Officina del cibo ha deciso di entrare nel grandissimo mondo dei contest, ed è con molto piacere che dà il via al suo primo contest. Realizzato in collaborazione con una giovane realtà pugliese, DFOOD,  specializzata nella vendita on line di prodotti di eccellenza del proprio territorio, provenienti da presidi slow food. Il tutto a portata di mouse e con prezzi davvero competitivi.

La nostra idea è questa:

Si partecipa realizzando la vostra versione di una ricetta che avete trovato su un altro blog e che vi è piaciuta particolarmente. Il tutto ovviamente nel rispetto del Copyright, quindi citando e linkando la fonte.

Passiamo al regolamento:

  1. Durata del contest: da oggi fino alla mezzanotte di giorno 31 luglio 2012;
  2. Le ricette partecipanti dovranno esporre il banner di questo contest con link a questo post aggiungendo possibilmente una frase che indica la vostra partecipazione al contest;
  3. Possono partecipare ricette anche già pubblicate, purchè vengano ripubblicate con il banner di questo contest (in sintesi si può farne un’altro con la stessa ricetta oppure cambiare la data del post esistente mettendo la data odierna);
  4. non ci sono limiti di numero, partecipate con tutte le ricette che volete;
  5. La stessa ricetta può partecipare ad altri contest, ma con un massimo di 1, quindi solo un contest oltre a questo;
  6. Ci farebbe piacere se diventaste fan di questo blog e della nostra pagina facebook;
  7. Le ricette partecipanti potranno essere linkate qui sotto, come commento, e se vorrete, potrete segnalarle sulla  nostra pagina facebook per avere altra visibilità.

Il banner del contest è questo:

Ultimo ma non meno importante punto: I PREMI!

saranno premiate le prime 2 ricette, ed i premi  messi a disposizione da DFood saranno delle selezioni di prodotti di altissima qualità, spesso presidi slow food e biologici:

1° premio

se volete vedere i premi potete andare qui

n. 2 Cavatelli di semola di grano duro senatore cappelli;
n. 2 Orecchiette integrali di semola di grano duro;
n. 2 Capunti di semola di grano duro senatore cappelli;
n. 2 Tagliolini di semola di grano duro;
n. 2 Passata di pomodoro biologica riserva Torre Guaceto presidio Slow Food
n. 2 Pomodorino semisecco biologico riserva Torre Guaceto presidio Slow Food
n. 2 cacioricotta biologico
n. 1 ceci neri della murgia carsica di Acquaviva Delle Fonti
n. 1 pancetta stesa di Martina Franca
n. 1 Capocollo di Martina Franca presidio slow food
n. 1 Olio Terre di San Vito di categoria superiore ottenuto mediante procedimenti meccanici spremuto a freddo

2° Premio
n. 2 vino bianco Locorotondo DOC;
n. 2 vino rosso primitivo riserva di Gioia del Colle da agricoltura biologica;
n. 1 caciocavallo semistagionato;
n. 1/2 caciocavallo stagionato;
n. 2 taralli della tradizione forno a legna (cipolla e pepe)
n. 2 miele biologico (timo e acacia)

A decretare le ricette vincitrici ci saremo noi e Lino Gagliardi, chef dell’Antica Osteria Rampina di S. Giuliano Milanese.

Grazie a tutti!

Chi partecipa:

  1. Donuts di Forchettina Giramondo
  2. Crostata pere e cioccolato di Kucina di Kiara
  3. Cookies di Sosi Dolce e Salato
  4. Plumcake di patate di Sosi Dolce e Salato
  5. Crema di yogurt e ricotta con fragole e bruto di Sosi Dolce e Salato
  6. Ciambella gluten-free di Le Dolci Creazioni di Maria
  7. Muffin al lemon curd di Love at first bite
  8. Una torta in cui tuffarsi di Acquolina
  9. Friselle calabresi di Cocomero rosso
  10. Plumcake al miele e sciroppo d’agave di Semplicemente Light
  11. Polpette di carne al sesamo di Sapori del cuore
  12. Plumcake alle fragole e gocce di cioccolato di Trucco e Dintorni
  13. Torta al limone di Sapori in concerto
  14. Torta alla Pistocchi di Sapori in concerto
  15. Pizza coperta dei Sapori del cuore
  16. Focaccia barese dell’Eleganza del Polpo
  17. Torta Paradiso con crema al cioccolato bianco dei Sognatori di cucina e nuvole
  18. Torta alle pesche dell’ Incapace in cucina
  19. Torta di zucchine di Una stella tra i fornelli
  20. Cornetti con la sfoglia magica di Per un pugno di capperi
  21. Torta di ciliegie de  il dolce della vita
  22. Rotolo gelato di ricotta di Dolciblei
  23. Ravioli cinesi al vapore di La bottega dei sensi
  24. Guacamole de Il laboratorio culinario di Jeggy
  25. Mojito cupcakes de Il laboratorio culinario di Jeggy
  26. Scaloppine di pollo al limone e timo di Sosi dolce e salato
  27. Brioche e granite di Sosi dolce e salato
  28. La caprese nel pacchero di Kucina di Kiara
  29. Ciambella con ricotta e ciliegie di Crema e panna
  30. Pesto alternativo di Crema e panna
  31. Torta mandorle e cioccolato di Crema e panna
  32. Mousse con cuore di cremino di The miss tools
  33. Pizza bianca al rosmarino di La cucina di Gigì
  34. Polpette paprika e mortadella di La cucina di Gigì
  35. Buns & Hamburgers di Sara in cucina
  36. chocolate-cocco cake di In cucina con Vanna
  37. Anelli di dolcezza di Staffetta in cucina
  38. Polpettine di manzo e caprino di Olio & Aceto
  39. Vellutata di mais e gamberi con sesamo di La cucina di mamma Loredana
  40. Gelo di mellone in una crostata di La cucina di mamma Loredana
  41. Tortini di zucchine di Tutto ad occhio
  42. Sablè viennois di Ricordi e tradizioni
  43. Torta di pasta fillo con verdure e spada di Le torte di Gessica
  44. Torta pasqualina di  About food, web & Tv
  45. Carbonara con tuorli congelati di About food, web & Tv
  46. Torta cioccolato e pere di Mariarosa appetitosa
  47. coconut ice dolcini di Panza & presenza
  48. Sorbetto al limone di Le dolci creazioni di Maria
  49. Torta caprese di Dolci e cucina
  50. Cordon Bleu di La cucina di Ombraluce
  51. Caprese di stracchino di Idee verde incolori
  52. Perle di pera di Cucina amore mio
  53. Riccioli con pesto di olive nere, alici, pachino di Love at first bite
  54. Biscotti effetto vetro di Laura
  55. Torta maestosa di mandorle tostate e caffè di Mimma
  56. Tarte tatin ai pomodori di dolcipensieri
  57. Maionaise home made di Cremaepanna 
  58. Lasagnette alle capesante e pesto di rucola di Due Gemelle in cucina
  59. Lasagna di verdura di July
  60. Orecchiette con pesto di zucchine di Barbara
  61. Insalata di pomodorini fagiolini e tonno di Dany
  62. Riso freddo con noci carote e grok di Elena
  63. Insalata di riso con verdure grigliate di Iaia
  64. Focaccia alla birra e yogurt di Nicoletta
  65. Sfoglie golose di Felicia
  66. Crostata sbrisolona con dulche de leche di Crema e panna
  67. Crostata morbida con lo yogurt di Paola
  68. Torta delle rose di Fra
  69. Focaccia pugliese di Stefania
  70. Ciambelline paradiso con confettura extra di fragole di Ale
  71. Muffins integrali con cioccolato e caffè di Margot 
  72. Torta mimosa di Stefania 
  73. Torta bounty di Nico
  74. Muffins al mandarino di Debora
  75. Brioche senza impasto di Cuocapasticcina
  76. Pane alle noci e feta di Bea
  77. Mezze maniche allo sgombro di Annaly
  78. Cubotti al cocco di Doriana
  79. Caramello salato al cocco di Veruska
  80. Torta fredda allo yogurt di Stefania 
  81. Focaccia con pomodorini e olive di Elisabetta
  82. Torta rustica al limone di Cremaepanna
  83. Torta Rocher di a little place